Urla Enginar Festivali’nin 2. günü…

GAZETE EGE \ SELCAN ŞERİFAKİ

Uluslararası Urla Enginar Festivali dün görkemli bir törenle 5. kez İzmirlilerin beğenisine sunuldu. Urla Meydanı’nda çok geniş bir alanda gerçekleştirilen festivalde enginar üreticisinin de Urla esnafınında yüzü güldü. Enginarlı keşkek, enginarlı börek, enginarlı salata, enginarlı boyoz , enginar midye gibi birçok zengin mutfak çeşidi ile gastronomi gezisi imkanı da sunulan ilçeye İzmirliler akın etti.

Festivalin esnafa katkısı büyük 

Urlalı enginar üreticisi Hüseyin Öndes, festivalin geçtiğimiz 5 yılda kendilerine büyük katkı sağladığını dile getirerek;  “Biz Urla’da üreticiyiz, burada yerli enginarlar üretiyoruz. Festivalin bize katkısı tabiki var. En başta Urla enginarının tanıtımı yapılıyor. Daha sonra bizler için gelir açısından katkısı var. Sadece yeşil enginar olarak değil. Daha önce de yeşil enginar olarak değil kültür yönünden resim sanat yönünden çok aktifti. O zaman İzmir Ekonomi Üniversitesi’nin artıları vardı. Bu sene daha sıradan oldu. Ama yinede enginar tezgahlarını açmamız açısından bize katkısı olarak çok iyi oldu” ifadelerini kullandı.

Enginarın fiyatı ne kadar?

Öndes, enginarın bu sene yağmurlu havalardan etkilendiğini bu sözlerle ifade etti: “Enginarın fiyatları üst seviyede. Bu sene Ege kıyıları yağmur aldı ve fiyatlarımızda o nedenle üst seviyede. Enginar bahçelerimiz bozuldu. Mahsülümüz bu sene az. Yine de insanlar yanlış anlamasın doğa şartlarından dolayı seneden seneye değişiyor. Geçen yıl daha farklı bir fiyat var. 10 tane enginarı 25 TL’ye alabilirsiniz. Bebe enginarlarımızın 6 tanesi ise 20 TL’ye satılıyor.” 

Urla’nın tanıtımı da yapılıyor 

Festivalde dünyanın en sağlıklı yiyeceklerinden biri enginarın yanı sıra sanat faaliyetleri ve kadınların el emeği göz nuru ürünleri de yer alıyor. Esnaf festival sayesinde Urla’yı ziyaret eden İzmirlilere hem yaşadıkları kentin tanıtımı yapıyor hem de ev ekonomisine katkı sağlıyor.

Bunlardan biri olan Emekli Resim Öğretmeni Fahriye Duran Kıyman, “Deniz kıyılarından bu tahtaları topluyorum. O nedenle herhangi bir böceklenme falan da olmuyor. İçinde bir bakteri olmuyor. Üzerine kendi tasarımlarımı yapıyorum. Özellikle Urla’yı resmetmeyi seviyorum. Urla’nın ilk yerleşim planları ve deniz manzaralarını çalışıyorum. Çok talep görüyor. Meraklılar geliyor. Festivale 2010 yılından beri katılıyorum. Farklı ürünlerle Urla’yı tanıtmak ve deniz kıyısı olduğu için denizden gelen bir malzemeyi sunmak istedim. Sanata yönelik performanslarında festivalimizde daha fazla yer almasını arzu ediyorum”

Enginar Festivali, 28 Nisan Pazar gününe kadar ziyaretçilerini bekliyor olacak.